KATA
PENGANTAR
Puji syukur kehadirat
Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua
umumnya dan kepada saya khususnya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas
proposal ini.
Tugas ini dapat
terlaksana karena adanya dukungan baik material maupun spiritual dari semua
pihak yang telah membantu kelancaran tugas ini. Oleh karena itu saya
mengucapkan terima kasih kepada segenap pihak yang telah membantu menyelesaikan
tugas ini.
Besar harapan saya
proposal ini dapat bermanfaat bagi semua pihak untuk dijadikan pertimbangan dan
koreksi selanjutnya. Saya mohon maaf apabila dalam penyusunan proposal ini
terdapat kesalahan ataupun kerancuan baik dalam bahasa ataupun tulisan. Saya
juga menerima kritik dan saran dari pembaca yang nantinya akan berguna bagi
saya. Terima Kasih.
Kuningan, Juni
2017
Penyusun
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR i
DAFTAR ISI ii
BAB I PENDAHULUAN
1
1.1
LATAR BELAKANG 1
1.2
MANFAAT
PEMBUATAN PROPOSAL 1
1.3
TUJUAN
PENYUSUNAN PROPOSAL 2
BAB II PEMBAHASAN
3
2.1
NAMA USAHA 3
2.2
TEMPAT USAHA 3
2.3
PEMILIK USAHA 3
2.4
BIDANG USAHA 3
2.5
SASARAN USAHA 3
2.6
VISI MISI USAHA 4
2.7
MOTTO USAHA 4
2.8
ASPEK PERMODALAN DAN BIAYA 4
2.8.1
PERINCIAN KEUANGAN DAN MODAL 4
2.8.2
RENCANA PENGHASILAN 5
2.9
ASPEK PEMASARAN DAN PASAR 5
2.9.1
SITUASI PERSAINGAN 5
2.9.2
SASARAN USAHA 6
2.9.3
PROMOSI PENJUALAN 6
2.10
ANALISA SWOT 6
2.11
PASAR YANG DIBIDIK 8
2.12
STRATEGI PEMASARAN 8
2.13
RESIKO DAN HAMBATAN USAHA 9
2.13.1
RESIKO DAN HAMBATAN 9
2.13.2
SITUASI PERSAINGAN 9
BAB III PENUTUP 10
3.1
KESIMPULAN 10
3.2
SARAN 10
DAFTAR PUSTAKA 11
BAB
I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Di era globalisasi saat ini tentunya sangatlah sulit
untuk mencari cemilan yang unik dan sehat. Hal yang paling mungkin dilakukan
adalah dengan cara membuat dan menjualnya. Di sini saya mencoba untuk
berwirausaha dengan menjalankan usaha cemilan fried oreo. Jadi saya harapkan
dengan usaha ini saya bisa mendapatkan pendapatan lebih dan mampu membuka
lapangan kerja baru bagi semua orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk
menjalankan usaha cemilan fried oreo ini juga terbilang tidak susah karena
usaha inipun bisa saya mulai dengan modal yang relatif ringan. Selain itu
dengan melakukan sedikit inovasi terhadap makanan ini, maka saya rasa peluang usaha ini untuk
kedepannya juga cukup menjanjikan dan untuk bahan bakunya sendiri bisa dengan
mudah saya dapatkan.
1.2 Manfaat Pembuatan Proposal
Proposal ini saya buat agar bermanfaat seperti
untuk belajar mandiri, untuk mengisi waktu luang, dapat juga bermanfaat untuk :
1. Membantu
wirausaha untuk mengembang kan usaha dan menguji strategi dan hasil yang di harap kan dari sudut
pandang pihak lain (investor)
2. Membantu wirausaha untuk berfikir kritis dan
obyektif atas bidang usaha yang akan di jalankan
3. Sebagai
alat komunikasi dalam memaparkan dan menyakinkan gagasan kepada pihak lain
4. Membantu meningkat kan keberhasilan para
wirausaha
1.3 Tujuan Penyusunan Proposal
Proposal
ini dibuat untuk memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan, sebagai pemilik
usaha dalam membuka usaha, menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inovatif
tentang berwirausaha, melatih mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik,
menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.
BAB
II
PEMBAHASAN
2.1 Nama Usaha
Nama
usaha adalah hal yang sangat penting dan diperlukan supaya produk kita mudah di
ingat dan di kenal oleh semua orang khususnya target konsumen kita. Untuk usaha
ini, saya memberikan nama “Cemilan Fried Oreo” dan ini merupakan produk olahan
rumahan.
2.2 Tempat Usaha
Untuk menjalankan usaha ini kami
lebih memilih di rumah, jadi segala aktivitas produksi dilakukan dirumah karena
dengan alasan :
1.Karena keterbatasan modal untuk menyewa tempat usaha / produksi
2.Karena sudah tersedianya peralatan produksi (lengkap) di rumah
1.Karena keterbatasan modal untuk menyewa tempat usaha / produksi
2.Karena sudah tersedianya peralatan produksi (lengkap) di rumah
2.3 Pemilik Usaha
Jadi usaha ini adalah usaha milik
sendiri.
2.4 Bidang Usaha
Usaha yang saya tekuni ini merupakan
usaha di bidang kuliner atau makanan.
2.5 Sasaran Usaha
Sasaran usaha dari makanan olahan
oreo ini adalah para mahasiswa, anak –
anak , maupun toko-toko yang menyediakan jajanan olahan.
2.6 Visi Misi Usaha
Menjadi pengusaha makanan olahan oreo yang
terkenal karena kualitas produknya dan mampu memasok jajanan olahan oreo ini
hingga ke berbagai daerah di Indonesia.
§ Menciptakan lapangan kerja untuk masyarakat sekitar
§ Meningkatkan taraf hidup masyarakat
§ Mengajarkan masyarakat bagaimana cara mengolah makanan berbahan dasar oreo
§ Menciptakan lapangan kerja untuk masyarakat sekitar
§ Meningkatkan taraf hidup masyarakat
§ Mengajarkan masyarakat bagaimana cara mengolah makanan berbahan dasar oreo
2.7
Motto
Motto
usaha kami adalah “Nikmat Sehat Halalan Toyyiban”
2.8 Aspek Permodalan Dan Biaya
2.8.1
Perincian
Keuangan Dan Modal
Modal Awal = Rp. 71.300,00
No.
|
Nama Barang
|
Banyak Quantity
|
Harga
|
1.
|
Oreo
|
3
Bungkus
|
Rp.
11,800,00
|
2.
|
Telur
|
2
Butir
|
Rp.
4.000,00
|
3.
|
Susu
UHT
|
200
ml
|
Rp.
5.000,00
|
4.
|
Margarine
|
200
g
|
Rp.
4.500,00
|
5.
|
Tepung
premiks instan (pondan)
|
¼
kg
|
Rp.
7.000,00
|
6.
|
Plastik
mika
|
100
buah
|
Rp.
6.000,00
|
7.
|
Minyak
goreng
|
1
liter
|
Rp.
13.000,00
|
8.
|
Gas
LPG
|
1
tabung
|
Rp.
20.000,00
|
Jumlah
|
Rp.
71.300,00
|
2.8.2 Rencana Penghasilan
Dalam
setiap produksi menghasilkan 15 bungkus fried oreo dan untuk setiap bungkus
harganya adalah Rp. 6000,00
Jadi
dalam sekali produksi menghasilkan biaya Rp. 6.000,00 x 15 = Rp. 90.000,00.
Untuk
laba bersih = penghasilan produksi – biaya awal
= Rp. 90.000,00 - Rp.71.300,00
= Rp.
18.700,00
NB: untuk beberapa bahan masih ada
yang tersisa
2.9 Aspek Pasar Dan Pemasaran
2.9.1
Situasi Persaingan
Situasi persaingan untuk usaha
olahan oreo ini terutama di daerah tempat saya tinggal masih belum banyak yang
menekuninya, sehingga analisa persaingan usaha ini relatif masih ringan atau
mudah. Meskipun untuk beberapa daerah lain, mungkin ada juga yang menekuni
usaha yang sama namun mengingat kebutuhan pasar yang tetap besar menjadikan
usaha ini tetap memiliki peluang yang cukup menjanjikan.
2.9.2 Sasaran Usaha
Sasaran usaha dari makanan olahan
oreo ini adalah para mahasiswa, anak – anak , maupun toko-toko yang menyediakan
jajanan olahan.
2.9.3 Promosi Penjualan
Dalam usaha ini saya mempromosikan
produk saya dengan cara menawarkan ke teman-teman kuliah, saudara, dan bahkan
saya juga mencoba mempromosikan ke sosial media seperti facebook ataupun via
BBM (Blackbery Mesengger).
2.10
Analisa
SWOT
Strong (Kekuatan)
§ Diproduksi dengan menggunakan komponen yang sehat sebagai bahan utamanya seperti oreo, tepung , susu, telur. Adapun bahan tersebut sangat baik untuk tubuh dan memiliki nilai gizi yang seimbang.
§ Diproduksi dengan menggunakan alat-alat yang lengkap dan tempat produksi yang bersih sehingga tidak ada pengaruh dari bahan lain yang bisa membuat hasil produksi menjadi tidak higienis.
Weakness (Kelemahan)
§ Proses produksinya cukup lama mengingatkan komponen bahan yang digunakan membutuhkan ketelitian. Sebab jika tidak hasil produksi akan tidak maksimal atau tidak sesuai harapan.
§ Produk ini masih terbilang baru yang mana juga belum banyak orang yang mengetahui. Oleh karena itu saat ini kami terus melakukan promosi dengan memanfaatkan media yang ada dengan tujuan agar produk kami bisa dikenal oleh masyarakat luas.
Peluang (Opportunity)
Melihat produk ini masih baru dikenal dan sepertinya masih belum banyak pesaingnya, maka cukup mudah bagi kami untuk membuat orang penasaran akan produk ini. Di samping itu kami mencoba untuk membuat produk olahan yang berbahankan dasar oreo dan dikemas dalam bentuk yang lebih modern dan tentunya juga lebih sehat. Dengan begitu kita bisa mendapatkan keuntungan yang cukup besar dan bisa mengembangkan produk ini lebih luas lagi.
Thread (Ancaman)
Hal yang akan menjadi ancaman dari produk olahan oreo ini adalah pesaing-pesaing yang pastinya juga akan terus tumbuh sehingga kita harus lebih inovatif lagi untuk tetap bisa bersaing dan mendapatkan banyak pelanggan. Selain itu produk ini juga tergantung akan kedelai atau bahan kebutuhan pokok lainnya, jadi apabila harga kebutuhan pokoknya naik maka otomatis biaya produksi juga akan meningkat sehingga itu akan berdampak pada keuntungan dari hasil produksi yang semakin menipis.
§ Diproduksi dengan menggunakan komponen yang sehat sebagai bahan utamanya seperti oreo, tepung , susu, telur. Adapun bahan tersebut sangat baik untuk tubuh dan memiliki nilai gizi yang seimbang.
§ Diproduksi dengan menggunakan alat-alat yang lengkap dan tempat produksi yang bersih sehingga tidak ada pengaruh dari bahan lain yang bisa membuat hasil produksi menjadi tidak higienis.
Weakness (Kelemahan)
§ Proses produksinya cukup lama mengingatkan komponen bahan yang digunakan membutuhkan ketelitian. Sebab jika tidak hasil produksi akan tidak maksimal atau tidak sesuai harapan.
§ Produk ini masih terbilang baru yang mana juga belum banyak orang yang mengetahui. Oleh karena itu saat ini kami terus melakukan promosi dengan memanfaatkan media yang ada dengan tujuan agar produk kami bisa dikenal oleh masyarakat luas.
Peluang (Opportunity)
Melihat produk ini masih baru dikenal dan sepertinya masih belum banyak pesaingnya, maka cukup mudah bagi kami untuk membuat orang penasaran akan produk ini. Di samping itu kami mencoba untuk membuat produk olahan yang berbahankan dasar oreo dan dikemas dalam bentuk yang lebih modern dan tentunya juga lebih sehat. Dengan begitu kita bisa mendapatkan keuntungan yang cukup besar dan bisa mengembangkan produk ini lebih luas lagi.
Thread (Ancaman)
Hal yang akan menjadi ancaman dari produk olahan oreo ini adalah pesaing-pesaing yang pastinya juga akan terus tumbuh sehingga kita harus lebih inovatif lagi untuk tetap bisa bersaing dan mendapatkan banyak pelanggan. Selain itu produk ini juga tergantung akan kedelai atau bahan kebutuhan pokok lainnya, jadi apabila harga kebutuhan pokoknya naik maka otomatis biaya produksi juga akan meningkat sehingga itu akan berdampak pada keuntungan dari hasil produksi yang semakin menipis.
2.11 Pasar Yang Dibidik
Kantin
Sekolah/Universitas
Kantin adalah tempat untuk para siswa-siswi atau mahasiswa-mahasiswi untuk beristirahat di area sekolah atau kampus. Biasanya kantin selalu ramai dipenuhi anak-anak muda. Apalagi pelanggan produk kami utamanya adalah para remaja yang selalu penasaran akan makanan yang unik dan baru serta murah di kalangan remaja. Dengan begitu diharapkan dapat meningkatkan penjualan dan pelanggan dari produk kami.
Kantin adalah tempat untuk para siswa-siswi atau mahasiswa-mahasiswi untuk beristirahat di area sekolah atau kampus. Biasanya kantin selalu ramai dipenuhi anak-anak muda. Apalagi pelanggan produk kami utamanya adalah para remaja yang selalu penasaran akan makanan yang unik dan baru serta murah di kalangan remaja. Dengan begitu diharapkan dapat meningkatkan penjualan dan pelanggan dari produk kami.
2.12 Strategi Pemasaran
§ Memberikan
potongan harga dalam upaya memperkenalkan produk, sehingga dengan begitu semua
orang akan lebih tertarik membeli untuk mencicipinya. Adapun strategi tersebut
tentunya diharapkan bisa mengenalkan produk dan juga bisa menghasilkan repeat
order.
§
Apabila ada yang memesan banyak kami biasanya akan memberikan bonus. Jadi bonus
bisa berupa pengurangan harga asli atau bisa dengan penambahan produk.
Diharapkan dengan pemberian bonus tersebut akan membuat pembeli merasa
diuntungkan dan akan membeli produk kami terus-menerus dan bisa menjadi
pelanggan tetap.
§ Untuk menanggulangi jumlah produksi yang berlebihan karena banyak produk yang belum terjual semua, terkadang kami langsung menawarkan ke konsumen seperti pekerja kantor yang sedang istirahat dan berkeliling ke tempat-tempat hiburan yang banyak orang berkumpul. Sebab kami selalu mengupayakan tidak ada barang yang kembali mengingat produk kami merupakan produk yang memiliki waktu konsumsi cukup singkat.
§ Untuk menanggulangi jumlah produksi yang berlebihan karena banyak produk yang belum terjual semua, terkadang kami langsung menawarkan ke konsumen seperti pekerja kantor yang sedang istirahat dan berkeliling ke tempat-tempat hiburan yang banyak orang berkumpul. Sebab kami selalu mengupayakan tidak ada barang yang kembali mengingat produk kami merupakan produk yang memiliki waktu konsumsi cukup singkat.
2.13 Resiko Usaha
2.13.1
Resiko
Dan Hambatan
Resiko dan hambatan yang mungkin
saja terjadi pada usaha ini adalah :
§ Persaingan pasar yang tentunya akan semakin ketat
§ Jenis hasil produksi yang tidak mampu bertahan lama (tanpapengawet) sehingga semua hasil produksi sebisa mungkin harus laku terjual.
§ Persaingan pasar yang tentunya akan semakin ketat
§ Jenis hasil produksi yang tidak mampu bertahan lama (tanpapengawet) sehingga semua hasil produksi sebisa mungkin harus laku terjual.
2.13.2
Situasi
Persaingan
Untuk situasi persaingan pasar saat
ini masih terbilang minim. Karena untuk sebagian orang mungkin masih kurang
mengetahui bahwa oreo bisa diolah menjadi berbagai produk lain dengan membuat suatu
inovasi di dalamnya, contohnya adalah cemilan fried oreo ini. Dengan melihat
peluang ini tentu untuk prospek ke depannya usaha cemilan fried oreo ini kami
bukan tidak mungkin akan menjadi leader di marketnya.
BAB
III
PENUTUP
3.1 KESIMPULAN
Usaha makanan olahan Fried Oreo ini adalah salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan untuk kedepannya. Apalagi sekarang ini sangat sulit untuk mencari pekerjaan, sehingga peluang usaha ini sangat baik apabila kita tekuni dan kita kembangkan lagi tergantung dari seberapa besar modal yang kita miliki.
3.2 SARAN
Untuk para pembaca yang ingin memulai dan merintis usaha Fried Oreo ini maka sebaiknya anda juga memperhatikan beberapa hal berikut :
§ Modal yang anda miliki
§ Lokasi untuk berjualan yang strategis (jika menyewa tempat)
§ Kemampuan untuk memasarkan dengan baik (bisa dengan memanfaatkan media yang ada)
§ Jeli dalam melihat target pasar
Jadi dengan begitu anda bisa lebih siap untuk memulai usaha, sekaligus bertahan di ketatnya persaingan pasar yang ada saat ini.
Usaha makanan olahan Fried Oreo ini adalah salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan untuk kedepannya. Apalagi sekarang ini sangat sulit untuk mencari pekerjaan, sehingga peluang usaha ini sangat baik apabila kita tekuni dan kita kembangkan lagi tergantung dari seberapa besar modal yang kita miliki.
3.2 SARAN
Untuk para pembaca yang ingin memulai dan merintis usaha Fried Oreo ini maka sebaiknya anda juga memperhatikan beberapa hal berikut :
§ Modal yang anda miliki
§ Lokasi untuk berjualan yang strategis (jika menyewa tempat)
§ Kemampuan untuk memasarkan dengan baik (bisa dengan memanfaatkan media yang ada)
§ Jeli dalam melihat target pasar
Jadi dengan begitu anda bisa lebih siap untuk memulai usaha, sekaligus bertahan di ketatnya persaingan pasar yang ada saat ini.
DAFTAR
PUSTAKA